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幼儿园中班健康教案:有营养的食物

时间:2017-03-17 21:10:28   来源:   作者:周娟   点击:
幼儿园中班健康教案:有营养的食物

设计意图:《新纲要》指出,应从小培养幼儿“良好的生活卫生习惯。”www.shengxin118.com班上总有一些幼儿从入园时在,就有吃饭挑食的现象,虽然,我们都一直帮助他们改掉这个不良习惯,但仍有孩子依然存在挑食的问题;大班孩子进入到一个对社会科学、自然科学感兴趣的敏感期,如何让幼儿养成吃饭不偏食、不挑食的良好饮食习惯,满足他们对知识的渴求和探索欲望,让他们拥有一个健康强壮的身体,我设计了本节活动。通过让幼儿了解不同食物的营养的来源以及各种营养对人体的作用,帮助他们养成良好的饮食习惯。在设计环节中,通过让幼儿自己动手搭配一份营养餐,从而使此次活动更加具有趣味性和可操作性,同时也培养了幼儿的想象力、创造力和尝试精神 。
活动名称:有营养的食物
活动目标:
1.了解各种食物的营养作用
2.知道合理搭配食物
3.养成不挑食的饮食习惯
活动准备:
各种食物图片、三个小筐、一次性纸盘、健康笑脸贴纸,幼儿园的食谱一份,部分幼儿有一些关于食物营养的知识
活动过程:
1.引导幼儿了解各种食物的营养。
(1)做游戏,帮助孩子认识食物
师:今天,营养博士要带我们去参观快乐食物王国,你们想去吗?让我们一起开着汽车出发吧!
师:你们刚才看到了什么?
(2)分类介绍食物:
看谷类食物
师:刚才我们看到的这些食物就是食物王国里的谷类食物(出示字卡)。谷类食物可以使我们有很大的力气,所以我们一定要多吃。
看水果蔬菜
师:各种各样的水果和蔬菜吃了会使我们的皮肤又白又嫩,所以我们小朋友一定要多吃哦!
出示肉、奶、蛋类
师:这些是食物王国里的肉类食物。吃了会使我们变得更聪明更健康!但不能多吃哦!
(3)通过游戏进行食物分类:
师:营养博士要考考你们了,这里有三个贴了标签的小筐子,请你们把手中的食物卡片放进对应的筐内。
2.结合经验、自主讨论
师:食物王国的东西真多呀!你们平时喜欢吃些什么?
师:接下来营养博士要带我们去看三位小朋友,他们长得有什么不一样?你喜欢哪一位小朋友?
这是小小,因为她只吃蔬菜,所以长得又瘦又小;这是胖胖,为什么叫胖胖呢?只吃荤菜,所以长成了小胖子;这是丽丽,她什么都喜欢吃,所以长得不胖也不瘦,健康又美丽!
师:你喜欢谁,为什么?
师:你会给小小、胖胖一些怎样的建议?
3.提出问题,引发思考
师:怎样吃才有营养呢?请你和旁边的小朋友讨论一下。
活动延伸:
帮助幼儿理解营养金字塔:
  最顶层:是油脂类,就是肥肉和荤油,每天吃得要适量,不可贪吃哟。
  接下来的一层是奶类和豆类食物,比如牛奶呀、豆腐之类,多吃点儿更聪明哦。
  第三层是鸡鸭鱼肉和禽蛋等动物性食物,每天少吃一些,营养才会均衡。
  第四层住着水果和蔬菜,每天都要和它们做朋友,我们才会长得越来越健康。
最底层是谷类食物,就是我们平时吃的米饭、面包之类,离开他们小朋友们就会没力气。所以要多吃一些。
请幼儿一起讨论幼儿园的一周食谱:
把班级幼儿分成5组,每一组讨论一天的食谱,说说自己的感受,提些自己的合理建议,孩子们可以图文并茂的记录下来。
区角活动:
    小小营养师
材料投放:很多精美的食物图片,纸盘若干。
活动指导:请幼儿做一回营养设计师,为自己设计一份营养餐!老师为你们准备了很多食物的图片,还有纸盘,请你们用这些食物来设计一份营养餐。(直接在纸盘上贴上食物的图片)现在让我们开始吧!
选取两份比较典型的进行讲评,给设计合理的贴健康笑脸。
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